当燃气灶落水后，我们应该尽可能快地采取措施，以防止水进入灶具内部，造成火源灭绝或爆炸等危险。以下是一些应对燃气灶落水的方法：

1.断开燃气管道：第一步应该断开燃气管道，防止气体泄漏，切断一切可能引发危险的因素。可以直接拧下瓦斯瓶的接口，将瓦斯瓶拎走，避免瓦斯泄露。

2.拆卸灶具上的外壳：将灶具外壳拆下来，以防水进入灶具内部。严格按照说明书或电视中介绍的方法进行，不可自行拆卸，避免损坏正常结构，引起不必要的安全隐患。

3.擦干水分：使用毛巾或抹布将水分擦干，避免进一步破坏灶具主体。

4.烘干：将灶具上所有的活动件取出来，单独晾晒或用电吹风进行烘干，避免生锈或腐蚀。

5.等到彻底干透后再组装：如果灶具内有积水，需要将积水抽干，并保证其全部干透。然后再按照指示进行组装，确保每个部件安装正确，防止引起故障或安全隐患。

总之，遇到这种情况时，我们应该冷静应对，采取必要的步骤确保安全。同时，平时使用燃气灶时也要小心谨慎，避免发生类似的安全事故。