目前，许多家里都会安装油烟机，主要是为了解决厨房烹饪产生的油烟和异味问题。然而，油烟机的使用和清洗也需要一些技巧，否则会给家庭带来一些安全和卫生问题。

首先，选择适合自己家庭的油烟机很重要。油烟机的款式有吸顶式、侧吸式、立式等，需要根据厨房的特点和使用频率来选择。例如，一些厨房布局狭小，就不适合选择大功率的油烟机，否则会影响空气的流通，让厨房变得更加潮湿。

其次，长时间的使用会让油烟机内部产生很多油垢，这对家庭的卫生和健康不利。因此，定期的清洗和维护是必要的，可以用洗洁精和热水清洗，或者使用一些专门的油烟机清洁剂，将油烟机彻底清洗干净。

还有一些需要注意的问题，比如安装时要按规范进行安装，避免出现安装不牢或漏电等情况；使用过程中要及时清理油滴残留，不要让其积聚过多，避免引发火灾等问题；如果发现油烟机出现异常或故障，应该及时找专业的售后服务解决。

总之，家里油烟机的处理需要认真对待，遵循正确的使用和清洗方法，才能保证油烟机的使用安全和卫生。