当厨房下水道不通时，很容易给日常生活带来许多不便和困扰，如水槽内的水无法排走、排水出现缓慢、冒泡、臭味等情况。针对这种情况，我们可以采取以下措施：

1.使用热水：将热水倒入堵塞处，可软化堵塞物，使其更容易被冲洗掉。

2.使用化学清洁剂：市面上有专门针对下水道堵塞的清洁剂，可按照说明使用，但要注意不要和其他清洁剂混合使用。

3.使用下水道拖线：将下水道拖线倒入排水口，利用弯曲处的弹簧作用，清除管道内的堵塞物。

4.使用吸米袋：将吸米袋放入水槽中，然后用力拉动吸米袋，可形成一定的涡流效应，将管道中的物质卷起清除。

5.维修下水管道：如果以上方法都无效，可能需要拆卸下水管道进行清理或更换。

最后，预防下水道堵塞还需注意：避免将固体物、油脂、纤维质杂物等物质直接倒入水槽中，定期进行清洗，排放过期过量的食材和药剂。这些措施可以有效地预防下水道堵塞，使您的生活更加方便。