壁挂炉开机后没有热水可能是由以下原因造成的：

1.供水管道堵塞：若供水管道中存在异物或水垢等物质，会导致水流不畅，进而影响到壁挂炉的水流。这种情况下，需要清洗管道或更换管道。

2.温控器失灵：温控器是壁挂炉中控制水温的关键部件。如果温控器出现故障或者失灵，就会导致水温不能控制或者温度过低。需要更换或修理温控器。

3.壁挂炉压力不足：如果壁挂炉内压力不足，也会导致水温不热。需要通过加水来提高壁挂炉的压力。

4.燃气阀故障：壁挂炉的燃气阀是负责控制燃气进入燃烧室的关键部件。如果燃气阀故障或者泄漏，就会导致燃气流量不足，从而影响到壁挂炉的加热效果。需要更换或修理燃气阀。

5.热交换器故障：热交换器是壁挂炉中传递热能的核心部件。如果热交换器出现故障或堵塞，就会导致壁挂炉的热效率降低，从而影响到水温不热。需要清洗或更换热交换器。

综上所述，壁挂炉开机后水不热可能是由多种因素导致的。用户需要根据实际情况进行检查和维修，以确保壁挂炉的正常使用。