千能燃气灶是家庭厨房的必备家电之一，其具有节能、快速、效率高等功能，但是在使用过程中也可能会出现一些问题，比如灶火不稳定、不着火、灭火不彻底等。当您遇到千能燃气灶灭火不彻底的情况时，可以采取以下方法进行修理：

1.检查气路是否通畅：首先排除管道不通畅等因素引起的故障，可以用柴火测试输气管道是否通畅，如果柴火能够燃烧，那么输气管道一般不会有问题。

2.检查火头和针阀：火头和针阀是控制气体量的主要部件，如果这两个部件阻塞或损坏，就会导致灶火不稳定或不着火。因此需要拆下火头和针阀，清洗或更换损坏的部件。

3.调节气阀压力：如果以上方法无法解决问题，那么可以考虑调节气阀压力。气阀压力过大或过小都会导致灶火不稳定或不着火。可以根据使用说明书调节气阀的压力，以达到合适的灶火大小。

4.更换管道连接件：如果以上方法仍然不能解决灶火不彻底的问题，那么可能是管道连接件老化、损坏或接头松动导致，需要更换或调整连接件。

总之，维护千能燃气灶需要非常谨慎，如果有问题不要擅自动手，最好请专业人士或售后服务人员进行维修。如果你不懂得燃气灶怎么修，不要自行拆卸，更不要在灶具上进行随意的探索和处理。因为毕竟涉及到燃气安全问题，一旦出现意外，不仅会造成财产损失，更可能会危及生命安全。