电饭煲喷水的原因可能有很多种情况，以下是一些可能的原因：

1.水位过高：在使用电饭煲时，加水的水位不能超过电饭煲内胆上方的位置，否则煮饭的时候就会出现煮开水时喷出来的情况。

2.内胆松动：如果内胆没有正确安装在煲身中，也可能导致煮饭时出现喷水问题。在使用前，要仔细检查内胆是否正确安装并且锁定在位。

3.底部漏水孔阻塞：电饭煲底部通常有一个漏水孔，用于控制煮饭时的气压。如果这个孔被蒸汽或其他杂质阻塞了，就可能导致煮饭时有水喷出来的现象。这时需要仔细清洁漏水孔，保证通畅。

4.过度煮饭：如果煮饭时间过长或火力过大，就会导致水分过多，从而喷出来。在使用电饭煲时，要根据不同的米种和煮饭量，调整好火力和煮饭时间。

5.故障：如果以上问题都不存在，电饭煲还是喷水，就有可能是电饭煲本身出现了故障。这时需要检查是否需要修理或更换。

总之，要避免电饭煲喷水的情况，需要在使用前做好检查，并根据实际情况调整煮饭的时间和火力，确保煮饭过程顺利和安全。