清洗油烟机是保证其正常使用和延长寿命的必要操作，尤其是侧吸式油烟机，由于部件较多，清洗也就相对复杂一些。以下是新飞侧吸清洗的步骤：

1. 首先，关闭油烟机的电源，并卸下油烟机顶部的插头。

2. 取下油烟机顶部的活性炭滤网或铝合金滤网，并将其清洗或更换。

3. 拆卸油烟机的下部风罩，通常有两个锁扣或螺丝固定，用螺丝刀或旋转解锁扣即可。

4. 取下风管，风管上面有两处卡扣，使用翘板或螺丝刀轻轻拨松即可。

5. 风机部分比较麻烦，需要先将螺丝卸掉，然后用螺丝刀轻轻拧松托盘底部的螺钉，同时支持风机的上半部，将其从托盘中拿出来。

6. 这时，需要将风机的导风板彻底取下（上下部的），相应区域进行清洗，注意不要用过于硬的物体清洗导风板，以免导致受损。

7. 如果还需要对其他电器部件进行清洗，则需要进一步拆卸。一般来说，更建议请专业清洗服务来完成。

8. 清洗完成后，按照逆序进行安装，注意每个零件的安装位置和方向。

希望这些步骤能对您清洗新飞侧吸油烟机时提供帮助。如有需要，请随时联系专业人员。