平谷清洗下水道的方法有很多种，以下是其中的一些：

1.使用热水：将一大锅热水倒入下水道，可以帮助冲刷管道内的油脂和杂物，但是对于过于顽固的堵塞可能不够效果显著。

2.使用家庭清洁剂：在下水道中倒入适量的家庭清洁剂，等待一段时间后再使用热水冲洗，可以去除管道中的异味和杂质。

3.使用化学物品：去店里购买一些专门用来清洗下水道的化学物品，先按照说明书上的指导倒入适量的物品，再用水冲洗，需要注意化学品的溶解度和浓度，一定要按照指导正确使用，避免产生气味和腐蚀。

4.使用管道清洁器：家用管道清洁器是能很好地切割和冲刷管道内的油脂和湿垃圾的工具，但必须要正确使用。在处理过程中，使用者应该佩戴手套，避免直接接触垃圾和化学物品，以及产生气味和毒气。

5.请管道清洁服务公司：如果以上方法不能解决问题，那么建议请专业的管道清洁服务公司进行处理。这些公司拥有专业的清洗设备和工具，能够更彻底地清除管道内的积累杂物和异味，可考虑选择。

无论采用哪种方法，一定要注意手安全和正确的使用方法，不能随意乱倒化学药品或其他制剂。同时，平时定期进行清洗是非常重要的，可避免无法修复的损坏问题。