如果你没有冰箱，你需要尽快处理新鲜的羊肉。以下是一些建议：

1. 尽快烹饪

新鲜的羊肉应该立刻加工、烹饪或者冷藏。如果你不打算冰冻肉类，你需要在两个小时内烹饪新鲜的羊肉。这可以防止细菌感染或肉变质。

2. 储存在冷水中

如果你无法烹饪新鲜羊肉，你可以将其放入清凉的水中。这可以帮助保持羊肉的温度，并且减慢细菌的生长。如果你有容器，你可以直接将羊肉浸泡在冰水中。如果你没有容器，你可以直接将羊肉放在河流、河水或者井水中。但是要确保水温保持在 4°C 以下。

3. 使用盐来防腐

如果你没有冰箱，你可以使用盐来延长羊肉的保质期。你可以在储存或烹饪羊肉时加入盐和香料来防腐和增加味道。使用盐和其他烹饪调味品处理羊肉会大大延长它的保质期。

4. 直接晾干

你也可以直接晾干羊肉来延长它的保质期。晾干可以在不使用冰箱的情况下将羊肉保存数天到数周，具体取决于温度和湿度。然而，晾干羊肉需要一些时间和经验，否则它可能会变质。晾干羊肉需要在干燥阴凉的地方晾晒几天。

总之，处理新鲜羊肉的关键是尽快烹饪或使用一些方法，如冷水储存、盐和晾干等来保持它的新鲜和安全。这样你就可以在没有冰箱的情况下享受美味的羊肉。