冰箱咯噔响是冰箱压缩机工作过程中的一种正常操作。当冰箱压缩机运转时，会产生很高的压力，使得冷媒通过管路快速循环，进入到冷凝器中排出热量，再被压缩回到蒸发器中吸收热量，以此循环使得冰箱能够保持冷藏状态。在这个过程中，冰箱中冷媒流动速度较快，因此冷媒会产生回流的现象，当快速流动的冷媒撞击到一些蒸发器内的金属零件、水滴、霜等物质时，就会产生咯噔的噪音。

此外，冰箱内的温度也会对噪音产生影响，当冰箱内温度较低时，冷媒的粘度增加，从而导致咯噔噪音变得更加明显。此时，可以调整冰箱的温度，让其处于较适宜的温度范围内，减少咯噔噪音的产生。

如果冰箱咯噔声比平时增加，或者噪音变得异常响亮，可能是由于冰箱内出现了异物、蒸发器进水、风扇运行不畅等问题所引起的。这时需要及时检查冰箱的内部情况，以确保冰箱的正常运转。如果冰箱出现异常噪音的情况，我们应该及时联系专业维修人员进行维修或更换零件。