电磁炉一炒菜就熄火是一种常见的问题，如果你也遇到了这种问题，可以考虑以下几种解决方法：

1.检查插头和电源线

首先要检查电磁炉的插头和电源线是否正常，有时候插头可能没插紧或者电源线存在问题，这会影响电磁炉的正常工作，导致电磁炉一炒菜就熄火。

2.改变炒菜方式

如果你使用的是传统的炒菜方式，建议改变一下炒菜的方式，使用电磁炉特有的快炒功能，这样可以帮助提高炒菜效率，减少熄火的情况。

3.检查炊具质量

检查一下你使用的炊具质量，是否合适电磁炉的工作方式，选择合适的炊具会有助于稳定电磁炉的工作，避免熄火的问题。

4.调整电磁炉功率

电磁炉功率的调整是非常重要的，如果你平时炒菜时功率设置太低，就容易出现熄火的情况，建议根据炒菜所需调整功率，以保持电磁炉的稳定工作。

5.清洁电磁炉

如果电磁炉工作时出现问题，还可以尝试清洁电磁炉，有些问题可能是由于灰尘等原因导致的，清洁后可以让电磁炉重新工作。

总之，如果你遇到了电磁炉一炒菜就熄火的情况，不要慌张，可以按照以上几种方法进行排查和解决，相信一定会有效果。