壁挂炉是一种常见的采暖方式，不仅能给房间提供温暖的气氛，还可以为家庭提供热水。但是，许多人认为，冬天壁挂炉烧不热水可能是由于以下几种原因：

1. 水温过低。如果热水器的水温太低，那么热水就会不够热。这可能是由于热水器没有足够的时间来加热水。所以，首先要检查壁挂炉是否正常工作，并确保热水器有足够的时间来加热水。

2. 水流量不足。当壁挂炉水流量不足时，可能导致热水不够热，甚至无法从龙头中流出。因此，可以检查壁挂炉内是否存在阻塞物，并根据需要清理它们。如果水流量仍然不足，可能需要更换壁挂炉中的配件。

3. 壁挂炉的容量不够。如果壁挂炉的容量较小，可能无法提供充足的热水。在此情况下，用户可以考虑更换更大容量的壁挂炉，以满足家庭的热水需求。

4. 壁挂炉供水温度设置过低。如果壁挂炉的供水温度设置过低，则会导致热水不够热。在此情况下，用户可以通过增加供水温度来提高热水的温度。

总之，在冬天使用壁挂炉提供热水时，我们应该注意这些常见问题，并根据需要进行必要的调整或更换设备，以确保我们家庭有充足的热水供应。