如果您的美的冰箱插上电源后不制冷，可能存在以下问题：

1. 电源故障：首先需要检查电源插头是否插紧，是否有电。可以尝试将插头调换到其他插座上看看。如果以上方法无效，可能是冰箱的电源线路故障，需要联系维修人员进行检查和修复。

2. 温控器问题：温控器是冰箱制冷的核心部件。如果温控器出现了故障，就会导致冰箱不制冷。可以检查一下温控器是否工作正常，当温度设置在0摄氏度时，如果冰箱里面还是暖的话，那么可能是温控器出现了问题。

3. 冷凝器清洁不彻底：冷凝器是冰箱里面的重要部分之一，用于将热量散发出去，如果冷凝器不清洁，就会影响到冰箱的制冷效果。建议定期对冷凝器进行清洁，保持清洁干净状态。

4. 冷媒泄漏：冷媒是冰箱制冷的重要物质，如果冷媒泄漏，就会影响到冰箱的制冷效果。可以通过嗅觉判断是否存在冷媒泄漏的情况，如果闻到刺鼻的气味，就需要尽快联系维修人员进行检查和修复。

总之，美的冰箱如果插上电源后不制冷，首先需要检查电源是否正常，然后依次进行温控器、冷凝器和冷媒等方面的排查。如果以上排查方法无效，建议及时联系专业维修人员进行检查和修复。