当您的抽油烟机玻璃掉了时，首先不要慌张，下面是一些处理方法供您参考：

1. 找到原因：首先需要找到玻璃掉落的原因。如果是因为松动或磨损导致的，您可以尝试重新紧固或更换零部件。如果是由于意外撞击破裂，那么需要采取更换玻璃的措施。

2. 清理残留物：如果玻璃掉落时碎裂了，您需要先清理现场的玻璃碎片和残留物，避免划伤皮肤。

3. 卸下原玻璃：如果需要更换玻璃，需要先将原有的玻璃逐步卸下。通常需要拆下抽油烟机的外壳，然后逐步卸下安装原玻璃的零部件。

4. 测量大小：在进行新的玻璃选购之前，您需要先测量旧的玻璃的大小，确保新的玻璃与抽油烟机的大小和形状相匹配。

5. 安装新的玻璃：一旦新玻璃到位，您可以根据不同的抽油烟机型号和品牌进行安装。许多抽油烟机有特定的安装指南，建议在进行此步骤之前查看这些指南。

总之，当抽油烟机玻璃掉落时，请不要惊慌，遵循上述步骤，您可以更轻松地处理此问题。如果您不确定如何处理该问题，请联系专业人员寻求帮助。