装修厨房时，墙面的防水处理是必不可少的。由于厨房环境湿度较高，同时使用水和油，厨房墙面会容易受潮、长霉，影响卫生和使用寿命。如何防水是防止此类情况发生的关键。

首先，要选择质优的建材，如防水的瓷砖或防水涂料。瓷砖可以在墙面上形成一层坚硬的保护膜，具有耐磨、防水的特性，还可以选择釉面瓷砖，容易清洁。而防水涂料可以在墙面上形成一个防水层，防水效果好。但是，墙体破损或墙裂缝的情况下，涂料容易出现伸缩性不足或出现开裂，因此，在表面有墙裂缝或墙砖松动的情况下，需要先进行基层处理。

其次，从施工的角度考虑防水。厨房地漏和墙角线的施工需要严密防水，连续到地漏、墙角线的防水层要相接贴合，打底涂防水材料，多涂刷几遍。在厨房墙面上，最好采用内角线、外角线和连接部位进行胶水绑合，而不采用普通灌浆；避免在厨房墙面上开孔等缺陷，从而防止水渗透进入到墙内。

此外，厨房密封要做好。在厨房装修前，需要进行缝隙处理，如水槽、燃气灶和电器之间的缝隙，选择合适的封胶材料，以保证密封。同样，注意水龙头防水，因为不严密的水龙头会形成水珠，滴到墙面上会增加沾污的几率。最后，做好厨房通风，保持环境干燥，可以有效减少墙面潮湿长霉的几率。

总之，在厨房装修中，考虑防水的方法是多种多样的，只要寻求专业的装修公司的帮助，选择适合的材料，严密防水，厨房特别是墙面就能长久保持干燥和清洁。