电饭煲温控器是控制电饭煲加热温度的重要部件，当它出现故障时，电饭煲将无法正常工作。下面是一些常见的电饭煲温控器故障和修理方法：

1. 电饭煲加热不均匀或停电：这通常是由于温控器接触不良或受潮引起的。可以先检查温控器是否松动，如果松动则重新接合并拧紧，如果接触良好，则可能需要更换温控器。

2. 温控器自动断电：此问题可能是由于温控器内部开关失灵或故障引起的。可以用万用表测试电路，如果检测到电路中断，则需要更换故障组件。

3. 温度过高或过低：这通常是由于温控器输出错误的信号引起的。可以使用热电偶和热电偶表来检测电路和温度传感器。如果热电偶损坏，则需要更换热电偶，如果信号不正确，则需要更换温控器。

总之，如果您的电饭煲出现温控器故障，需要仔细排除故障并选择正确的维修方法。如果您不熟悉电气维修，请务必寻求专业人士的帮助，以确保您的安全和电器的正常运行。