红心牌电磁炉E3故障是指电磁炉在使用过程中出现的故障，通常是因为控制器或者电源板出现问题导致的。解决红心牌电磁炉E3故障主要有以下几个步骤：

1.检查电源线和插头是否正常连接：将电源线与家用电源插头连接，在确保连结稳定和电源是否正常的情况下，再把电源线与电磁炉连接，确保接口牢靠紧固。

2.重启电磁炉：如果出现E3故障提示，可以尝试直接关闭电磁炉并重新启动电磁炉，此时应该会自动清除故障提示信息。

3.清洁电磁炉：清洁电磁炉表面及底部表面的杂物或油渍，以确保电磁炉可以正常通电。

4.检查控制器与电源板连接是否松动，如果松动请牢固连接。

5.更换电磁炉控制板或电源板：如果以上方法都行不通，那么可能需要更换控制板、电源板或整个电磁炉主板。

需要注意的是，如果以上方法无效，建议联系红心牌售后服务中心进行维修和更换部件，以确保电磁炉的正常使用和长期使用。同时，注意不要在电磁炉使用过程中进行拆卸维修，以免对电磁炉的电路造成损坏，影响电磁炉的使用寿命，也可能导致意外事故的发生。