如果康佳饮水机不上水，可能存在以下几种情况：

1. 给水管路堵塞：如果给水管路中存在沙子、泥土、水垢、氧化铁等杂物，会导致水流受阻，致使饮水机不能正常工作。在此情况下需要清洗水管。

解决方法：使用一些有效的清洁工具，比如使用葡萄酒醋、白醋等弱酸性物质进行清洁，或使用特殊的基础液洗剂，让管道恢复畅通。

2. 饮水机管路连接部分漏水：这种情况一般是在小孩或者老人使用饮水机时，由于操作不当或者管道老化破裂而产生的。在此情况下需要检查管路连接部分的情况。

解决方法：将饮水机通电打开，在管路连接处使用热塑管或者管夹卡固定，防止漏水，再将存水罐中的水倒掉清洗，重新添加水。

3. 水泵损坏或电路故障：如果水泵损坏或电路故障，也会导致饮水机不能正常上水。

解决方法：一般情况下，需要找专业的维修工程师进行调试或者修理，保障饮水机的正常使用。

总之，如果康佳饮水机出现不能上水的情况，要根据具体的情况进行排查，找出问题所在，并及时进行修理，以保障饮水机的正常使用。同时，我们还应该长期坚持对饮水机的定期清洗、维护，以保证自己及家人喝到安全、干净的饮用水。