美的华凌热水器出现E2故障的原因可能是因为温度传感器损坏，水温过高或过低，热水器控制电路板出现问题等。

首先，用户可以尝试检查温度传感器是否损坏。温度传感器是控制热水器水温的重要部件，如果传感器损坏，热水器无法准确判断水温，从而出现故障代码E2。检查温度传感器时，可以先拔掉热水器电源，并拆下热水器面板，找到温度传感器进行检查。如果发现传感器有损坏，需要更换新的传感器才能恢复热水器正常使用。

除了检查温度传感器，还需要检查热水器的水温是否过高或过低。如果水温过高，可以尝试打开混水阀降低水温，如果水温过低，则需要检查热水器的加热器是否正常工作。

另外，如果上述方法都无法解决问题，还可以尝试检查热水器控制电路板是否出现问题。如果电路板损坏，需要更换新的电路板才能恢复热水器的正常使用。

总之，出现E2故障时，用户应该首先检查温度传感器是否损坏，同时也需要注意检查热水器的水温是否过高或过低，以及控制电路板是否正常工作。如果以上方法均无效，建议联系售后服务进行维修处理。