冰箱不制冷是常见的故障，如果不及时解决，会严重影响食品的存储鲜度和质量。以下是一些常见的冰箱不制冷故障辨别方法：

1. 检查电源插座和电线：检查冰箱是否插好电源插座，插头是否齐全。同时检查电线是否有松脱或破损现象。

2. 清洁冷凝器：冰箱的冷凝器可以在后面或底部，需要清理冷凝器表面上的尘土和油渍，以改善制冷效果。

3. 重启冰箱：如果发现冰箱不制冷，可以尝试关闭冰箱门和拔下电源插头5分钟，再开启冰箱和插上电源，看看是否恢复制冷。

4. 检查温控器：温控器负责控制冰箱的温度，如果温控器出现故障，则冰箱不制冷。可以尝试调节温控器的温度，如果还是不制冷，则需要更换温控器。

5.检查冷媒系统：冷媒管道有没有破损、有没有漏气、有没有接触松脱等问题。这需要专业工人来检查。

以上是一些常见的冰箱不制冷故障辨别方法，如果以上方法仍然不能解决故障，则需要寻求专业维修人员的帮助。同时，在日常使用冰箱时要注意不要将食物堆积太多或堵住通风口，更不要在冰箱内放置过多温度高的食物，以免影响冷风的循环和制冷效果。