电饭煲一般由发热盘、保温层、内胆、外壳、控制器和配件等组成。发热盘是电饭煲的核心部件，它的主要作用是向内胆传递热能，使米饭快速煮熟。如果出现发热盘不工作的情况，就会导致电饭煲无法正常工作，需要及时修理。

发热盘不工作的原因有很多，可能是电路、加热元件或控制器等部件出现故障，也有可能是接触不良或电线老化等原因导致。下面我们介绍一些常见的发热盘不工作的情况及解决方法。

1、检查电源和插头是否正常。拔下电源插头，检查插头和插孔是否干净、无杂质和变形。如果发现杂质、腐蚀和变形，应先清理和修理电源插头和插座，重新插入电源插头测试。

2、检查发热盘连接线是否松动或腐蚀。用螺丝刀拆开电饭煲控制盖板，找到发热盘连接处，检查连接线接头是否松动、腐蚀或烧焦，如有异常应及时更换。

3、检查发热盘加热元件是否断开或烧坏。用万用表测量发热盘加热元件的阻值是否正常，如阻值正常，说明加热元件正常；如阻值无限大或为0，则说明加热元件出现故障，需要更换。

4、检查电饭煲控制器是否正常。用万用表测量控制器输出的电压是否正常，如正常，说明控制器正常；如电压为0或过大，说明控制器出现故障，需要更换。

以上是一些常见的发热盘不工作的情况及解决方法，修理时必须注意安全，拆卸电饭煲时要保证电源插头已拔出，不要触碰电饭煲内部的导电部件，以免发生触电事故。如果自己不能修理，应找专业的电器维修人员进行检查和修理。