博途壁挂炉的F07故障代码是指：热交换器温度过高。当壁挂炉的热交换器温度超过了设定的高温阈值后，控制器就会自动停止加热，以免导致设备过热并引起安全事故。

此时我们需要进行以下排查：

1. 检查热传感器的连接是否松动，确保连接牢固。

2. 检查热交换器是否有漏水，若有，需尽快进行修补。

3. 检查水流量是否正常，可通过管路阀门进行调节。

4. 检查壁挂炉的水压是否正常，在正常运行状态下，水压应该在1至2.5bar之间。

5. 检查混合器的工作状态，确保混合器进水口处的温度传感器清洁，并进行必要的维护和清洗。

6. 如果以上措施都无法解决故障，可能需要更换相关部件或找到资质的维修工进行维修。

总之，F07故障代码通常都是因为热交换器过热所致，及时排查故障，确保热交换器的正常工作，才能保证壁挂炉的正常使用。如果出现任何疑问或疑问，请及时联系专业的技术服务人员。